中醫認為,“氣為血之帥,血為氣之母”,當陽(yáng)氣虧虛時(shí),氣血推動(dòng)無(wú)力,無(wú)法順利到達四肢末端,就會(huì )出現手腳冰涼的癥狀;此外,脾胃虛弱會(huì )導致氣血生化不足,寒濕侵襲則會(huì )阻滯氣血運行,這些都是引發(fā)不適的重要因素。因此,暖身方的核心原則的是溫陽(yáng)散寒、益氣養血、健脾祛濕,兼顧調理臟腑功能,從內而外提升身體的“產(chǎn)熱”能力。
一、當歸生姜羊肉湯——溫補氣血,散寒止痛
這是醫圣張仲景《金匱要略》中的經(jīng)典名方,被譽(yù)為“冬季溫補第一湯”,尤其適合氣血虧虛、寒邪侵襲所致的手腳冰涼。配方為:當歸20克、生姜30克、羊肉500克、大棗5顆、料酒適量、鹽少許。做法:羊肉洗凈切塊,用沸水焯去血沫,撈出瀝干;當歸、生姜切片,大棗去核;將所有食材放入砂鍋中,加入足量清水,大火燒開(kāi)后撇去浮沫,加入料酒,轉小火慢燉2小時(shí),至羊肉軟爛,最后加少許鹽調味即可。
方中羊肉性溫,能溫中健脾、益氣養血,是冬季溫補的佳品;當歸養血活血,可改善氣血不足的問(wèn)題;生姜溫散寒氣,能緩解肢體畏寒;大棗補中益氣、養血安神,輔助提升溫補效果。這款湯尤其適合女性經(jīng)期后、產(chǎn)后或體質(zhì)虛弱者食用,不過(guò)陰虛火旺者(如口干舌燥、咽喉腫痛、大便干結)需慎用。
二、桂圓紅棗枸杞茶——益氣健脾,養血暖身
這款茶飲做法簡(jiǎn)單,適合日常飲用,能有效改善脾胃虛弱、氣血不足導致的手腳冰涼。配方為:桂圓肉10克、紅棗5顆、枸杞8克、紅糖適量。做法:紅棗去核,與桂圓肉、枸杞一同放入茶壺中,加入沸水沖泡,蓋上蓋子燜泡15分鐘,加入紅糖調味即可,可反復沖泡至味道變淡。
桂圓性溫味甘,能補益心脾、養血安神,對心脾兩虛、氣血不足引起的畏寒乏力有很好的調理作用;紅棗補中益氣、養血安神,是補氣養血的常用食材;枸杞滋補肝腎、益精明目,搭配桂圓和紅棗,既能溫補又不會(huì )過(guò)于燥熱;紅糖性溫,能益氣養血、散寒止痛,進(jìn)一步增強暖身效果。這款茶飲適合大多數人日常飲用,尤其適合辦公室人群,每天一杯,能有效緩解冬季手腳冰涼的問(wèn)題。
三、生姜紅糖水——散寒暖胃,快速暖身
這是最基礎、最便捷的暖身方,適合突然受寒或手腳冰涼時(shí)應急飲用。配方為:生姜10克、紅糖20克。做法:生姜洗凈切片,放入鍋中,加入200毫升清水,大火燒開(kāi)后轉小火煮5分鐘,倒入碗中,加入紅糖攪拌至融化即可。
生姜性溫,能發(fā)散風(fēng)寒、溫中止嘔、化痰止咳,對寒邪侵襲引起的手腳冰涼、畏寒怕冷有很好的緩解作用;紅糖能益氣養血、散寒止痛,與生姜搭配,能快速驅散體內的寒氣,溫暖身體。需要注意的是,生姜紅糖水雖然簡(jiǎn)單有效,但不宜過(guò)量飲用,尤其是晚上,以免影響睡眠;陰虛火旺者也應少喝。
四、山藥小米粥——健脾養胃,益氣生血
脾胃是氣血生化之源,脾胃功能虛弱會(huì )導致氣血不足,進(jìn)而引發(fā)手腳冰涼。這款山藥小米粥能健脾養胃,從根源上改善體質(zhì)。配方為:山藥30克、小米50克、大米50克、紅棗3顆、枸杞5克。做法:山藥去皮洗凈,切成小塊;小米、大米淘洗干凈;紅棗去核,枸杞洗凈;將所有食材放入電飯煲中,加入足量清水,按“煮粥”鍵,煮至粥軟爛即可。
小米性溫,能健脾和胃、補益虛損;大米補中益氣、健脾養胃;山藥能補脾養胃、生津益肺,對脾胃虛弱引起的消化不良、食欲不振有很好的調理作用;紅棗和枸杞則能益氣養血,輔助提升粥的溫補效果。這款粥溫和易消化,適合脾胃虛弱、體質(zhì)虛寒的人長(cháng)期食用,尤其適合早餐或晚餐,既能暖身又能養胃。
五、核桃栗子粥——溫腎益精,散寒暖身
中醫認為,“腎為先天之本”,腎陽(yáng)不足會(huì )導致體內寒氣內生,出現手腳冰涼、畏寒怕冷等癥狀。這款核桃栗子粥能溫腎益精、散寒暖身,適合腎陽(yáng)不足所致的手腳冰涼。配方為:核桃20克、栗子20克、大米100克、冰糖適量。做法:栗子去殼去皮,洗凈切塊;核桃去殼,取出核桃仁洗凈;大米淘洗干凈;將所有食材放入鍋中,加入足量清水,大火燒開(kāi)后轉小火慢煮30分鐘,至粥軟爛,加入冰糖調味即可。
核桃性溫味甘,能補腎溫肺、潤腸通便,對腎陽(yáng)不足引起的畏寒肢冷、腰膝酸軟有很好的調理作用;栗子性溫味甘,能補腎強筋、養胃健脾,是溫腎暖身的佳品;大米補中益氣,輔助提升粥的滋補效果。這款粥適合腎陽(yáng)不足、體質(zhì)虛寒的人食用,不過(guò)由于核桃和栗子熱量較高,不宜過(guò)量食用,以免引起上火或消化不良。
六、黃芪當歸茶——益氣活血,改善血虛
這款茶飲適合氣血兩虛所致的手腳冰涼,能有效改善氣血不足、運行不暢的問(wèn)題。配方為:黃芪15克、當歸5克、紅棗3顆、枸杞5克。做法:紅棗去核,與黃芪、當歸、枸杞一同放入茶壺中,加入沸水沖泡,燜泡20分鐘即可飲用,可反復沖泡。
黃芪性溫,能補氣升陽(yáng)、固表止汗、利水消腫,是補氣的常用食材,能有效改善氣虛引起的乏力、畏寒;當歸養血活血,與黃芪搭配,能實(shí)現“補氣養血”的效果,改善氣血兩虛的問(wèn)題;紅棗和枸杞則能輔助益氣養血,增強茶飲的調理作用。這款茶飲適合氣血兩虛的人飲用,如面色蒼白、頭暈乏力、手腳冰涼等,不過(guò)感冒發(fā)熱者應暫停飲用。
除了食用上述暖身方,日常還應注意做好保暖,尤其是四肢末端和腹部;適當進(jìn)行運動(dòng),如散步、慢跑、瑜伽等,能促進(jìn)氣血運行,提升身體陽(yáng)氣;保證充足的睡眠,避免熬夜,以免損傷陽(yáng)氣。需要注意的是,每個(gè)人的體質(zhì)不同,在食用暖身方前,最好根據自身情況進(jìn)行調整,如有必要,可咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)中醫師的意見(jiàn)。希望這6款中醫暖身方,能幫你告別手腳冰涼,溫暖舒適地度過(guò)這個(gè)冬天。
]]>《黃帝內經(jīng)》有云,“夫四時(shí)陰陽(yáng)者,萬(wàn)物之根本也。所以圣人春夏養陽(yáng),秋冬養陰,以從其根,故與萬(wàn)物沉浮于生長(cháng)之門(mén)?!边@句話(huà)是說(shuō),四時(shí)陰陽(yáng)的變化,是導致萬(wàn)物生命不斷變化的根本原因。處在宇宙中的我們也應當順從自然界生長(cháng)收藏的變化規律:在春夏兩季蓄養陽(yáng)氣,在秋冬兩季蓄養陰氣。
按照傳統文化對一年四季大自然“春生、夏長(cháng)、秋收、冬藏”的變化特點(diǎn),冬令進(jìn)補更容易被人體所吸收,從而化生精氣藏于體內,可以為來(lái)年健康奠定良好基礎。
是不是每個(gè)人都需要進(jìn)補?
中醫強調,虛則補之、實(shí)則瀉之。也就是說(shuō),如果一個(gè)人身體不足,需要通過(guò)補益的方法調治,但如果患有實(shí)性的病癥,則需要反其道而行之。這時(shí)候如果不加區別,一味蠻補,就容易違反“虛虛實(shí)實(shí)”(如果該補疾病反用攻邪之法,會(huì )使機體更虛;如果實(shí)性病癥反用補益之法,則會(huì )讓病癥更重)之戒。
所以,中醫雖有冬令進(jìn)補的說(shuō)法,卻不是人人皆需要進(jìn)補。一般而言,只有虛證的人群才需要進(jìn)補。
具體來(lái)說(shuō),中醫虛證與西醫免疫力低下有很大相似之處,可表現為易感冒、容易出汗、惡風(fēng)怕冷、精神萎靡、神疲乏力、少氣懶言,面色淡白或萎黃、長(cháng)黃褐斑、心悸氣短、動(dòng)則汗出、心煩少寐、食欲不振、食后腹脹、大便稀或不暢、夜尿頻多、潮熱盜汗、腰酸膝軟、耳鳴耳聾等。反之,如果一個(gè)人精神充沛、體質(zhì)健壯、身體沒(méi)有明顯不適,則往往不需要進(jìn)補。
冬令進(jìn)補就是吃膏方嗎?
一提到冬令進(jìn)補,不少人可能會(huì )想到近些年日益火熱的膏方。其實(shí),膏方屬中醫的一種內服膏劑,是中藥經(jīng)濃煎后摻入某些輔料而制成的一種稠厚狀半流質(zhì)或凍狀劑型,因其以滋補為主要目的,也有人稱(chēng)其為膏滋藥。
膏方因其口味較好、服用方便,又迎合人們追求健康的需求,近年來(lái)廣受大眾歡迎。其實(shí),對于添加了阿膠等各種膠類(lèi)而做成的葷膏(目前流行的膏方),并非人人適合。
膏方既然以補為主,那主要適合以體虛為主或者伴有體虛的群體。俗話(huà)說(shuō),是藥三分毒,膏方自然也不例外。對于身體沒(méi)有明顯不適的人群擬增進(jìn)健康,還是建議采取非藥物療法。
在中醫看來(lái),調補身體涉及多個(gè)方面,包括生活起居、情志調養、飲食調理、合理運動(dòng)等?!饵S帝內經(jīng)》提出,“冬三月,此謂閉藏。水冰地坼,無(wú)擾乎陽(yáng),早臥晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就溫,無(wú)泄皮膚,使氣亟奪,此冬氣之應,養藏之道也?!?/p>
天冷了,大家要懂得保養身體的陽(yáng)氣,生活上宜早睡晚起,情緒上宜收斂不發(fā)、戒波動(dòng)太過(guò),飲食上避寒就溫,運動(dòng)上避免汗出太過(guò),以實(shí)現“冬藏”為目標,從各方面調養起來(lái)。
如果服用膏方進(jìn)補,一般以冬至日起五十四天左右為最佳時(shí)間,即冬至日后“頭九”至“六九”之間。如果是一般性調補身體,可從深秋開(kāi)始,不必嚴格拘泥時(shí)間。除了膏方外,冬令進(jìn)補還有多種方法可以選擇,也更適合各種不同的人群。
■單味中藥進(jìn)補
補氣——用于氣短乏力為主要表現者,主要單味藥:生曬參平補、西洋參涼補、紅參溫補、野山參大補,也可以根據情況選擇黃芪、黨參、太子參等代替。
補血——用于乏力伴面黃肌瘦、唇甲蒼白者,主要單味藥:阿膠,也可以根據情況選擇當歸、大棗、桂圓等代替。
養陰——用于手足心熱、盜汗、口干心煩、易怒等為主要表現者,主要單味藥:楓斗,也可以根據情況選擇石斛、麥冬、玉竹等代替。
溫陽(yáng)——用于腰酸怕冷、手足冰涼等為主要表現者,主要單味藥:鹿茸、海馬、海龍,也可以根據情況選擇核桃、肉蓯蓉、鎖陽(yáng)等代替。
■中成藥進(jìn)補
辨證選用,需要在醫師指導下進(jìn)行。
補氣固表類(lèi):玉屏風(fēng)散適用于體虛怕風(fēng)、容易感冒或素有過(guò)敏體質(zhì)且冬季好發(fā)者。
健脾益氣類(lèi):人參健脾丸、香砂六君丸,適用于消化不良、胃脘嘈雜、大便稀溏、體弱倦怠者。
滋補肝腎類(lèi):六味地黃丸、左歸丸,適用于頭暈耳鳴、腰膝酸軟、骨蒸潮熱、陰虛盜汗者。
溫補腎陽(yáng)類(lèi):金貴腎氣丸、右歸丸,適用于腰膝酸軟、小便不利、畏寒肢冷,冬季加重者。
調補心脾類(lèi):歸脾丸適用于失眠多夢(mèng)、頭昏頭暈、氣短心悸、肢倦乏力者。
氣陰雙補類(lèi):生脈飲口服液適用于乏力、口干、心悸氣短、氣虛自汗者。
■飲食進(jìn)補
中醫講究藥食同源,對于大眾來(lái)說(shuō),食補更易于在生活中實(shí)施。下面列舉一些常用的具有補益作用的食品,大家可以根據自身情況酌情選擇。
山藥:能健脾、補肺、益腎,且補而不滯、不熱不燥,不論男女老幼、有病無(wú)病,一般人均適合食用。
核桃:能補腎固精、溫肺定喘,又能益氣養血、潤燥潤腸。搗碎后與粳米同煮,有補腎、益肺、潤腸的功效。
紅棗:補中益氣、健脾益胃、養血安神。與薏苡仁、山藥、糯米同煮成紅棗糯米粥,有健脾胃、益氣血的功效。
羊肉:補腎壯陽(yáng)、補血溫經(jīng),又能溫補脾胃。羊肉熱量很高,歷來(lái)是秋冬御寒和進(jìn)補的重要食品之一。
海參:補肝腎益精、養血潤燥。海參膽固醇含量低,脂肪含量相對較低,是高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。
蜂蜜:補中益氣、潤燥止咳、潤腸通便。適用于脾胃虛弱、肺燥干咳、肺虛久咳、腸燥便秘的人群。
銀耳:滋陰潤肺、養胃生津。長(cháng)期服用銀耳,可起到滋養潤燥的作用,還可以起到美容養顏的作用,堪稱(chēng)平價(jià)燕窩。銀耳還可以益氣清腸,有通便作用。
(來(lái)源: 文匯報? 作者:葉敏?岳小強 海軍軍醫大學(xué)第二附屬醫院中醫科醫生)
]]>根據中醫五行理論,人體的肝、心、脾、肺、腎五臟,分別與木、火、土、金、水五行相互配屬,并且各自與青、紅、黃、白、黑這五種顏色建立起緊密的對應關(guān)系。冬季養生之道,當以滋腎為要,此時(shí)宜多進(jìn)食黑色食物,可有效滋養腎氣。
今天就為您甄選幾種性味平和、安全性高的黑色食物,適宜融入日常膳食中進(jìn)行溫和調養,可作為長(cháng)期的養生之選。
鑒于個(gè)人情況不同,建議大家進(jìn)食前咨詢(xún)臨床醫師進(jìn)行個(gè)體化的辨證施治。同時(shí),要想養出好身體還需改善日常生活習慣。例如,避免熬夜以固護腎氣,配合散步、八段錦等適度運動(dòng),方能事半功倍。
黑豆
性味歸經(jīng)? 甘,平。歸脾、腎經(jīng)。
功效主治? 具有益精明目,養血祛風(fēng),利水,解毒之功效。用于陰虛煩渴,體虛多汗,腎虛腰痛,水腫尿少等病癥。
藥膳食譜??山藥黑豆粥準備山藥30克、黑豆50克、大米50克。將提前浸泡好的黑豆與大米一同放入鍋中,加入足量清水。大火煮開(kāi)后,轉小火慢熬約40分鐘,直到黑豆開(kāi)始變軟開(kāi)花,再將山藥塊放入鍋中小火熬煮20至30分鐘即可。
注意事項:消化不良、腸胃功能弱者慎服。黑豆屬于中嘌呤食物,在痛風(fēng)急性發(fā)作期,應嚴格控制嘌呤攝入,避免加重癥狀。
黑芝麻
性味歸經(jīng)? 甘,平。歸肝、腎、大腸經(jīng)。
功效主治? 補肝腎,益精血,潤腸燥。用于精血虧虛,頭暈眼花,耳鳴耳聾,須發(fā)早白,腸燥便秘等病癥。
佐餐藥膳? 鹽炒黑芝麻以文火預熱鍋具,倒入黑芝麻,用木鏟持續翻炒,使其均勻受熱。待鍋中傳出輕微“噼啪”聲、散發(fā)濃郁香氣,且部分芝麻微彈起時(shí),立即關(guān)火。趁熱將適量鹽均勻撒入黑芝麻中,迅速拌勻,借余熱使鹽分融合。
將炒好的黑芝麻裝入潔凈干燥的玻璃密封罐中,置于陰涼處保存??扇鲇谥?、飯或夾入饅頭、面包中食用。日常隨餐添加,既增風(fēng)味,亦助養生。
注意事項:脾虛便溏者慎服。
黃精
性味歸經(jīng)? 甘,平。歸脾、肺、腎經(jīng)。
功效主治? 補氣養陰,健脾,潤肺,益腎。用于脾胃氣虛,體倦乏力,胃陰不足,口干食少,肺虛燥咳,精血不足,內熱消渴等病癥。
藥膳食譜? 黃精粥食療古籍中常見(jiàn)“黃精粥”的記載,即用黃精煎汁煮粥,或與粳米同熬,取其“補虛、益精、潤肺”之功。
準備制黃精15克至20克、粳米60至80克。制黃精稍加沖洗,加足量清水,先武火煮沸,后轉文火慢煎30至40分鐘,濾取藥汁。將洗凈的大米與藥汁共入鍋中,慢火熬煮30至40分鐘,至米粒開(kāi)花、粥質(zhì)稠糯,可依個(gè)人口味調入少許冰糖或紅糖。
注意事項:黃精性質(zhì)滋膩,脾胃虛寒者服用后會(huì )加重運化負擔,故此類(lèi)人群應慎用,孕婦兒童慎用。
桑椹
性味歸經(jīng)? 甘、酸,寒。歸心、肝、腎經(jīng)。
功效主治? 滋陰補血,生津潤燥。用于肝腎陰虛,眩暈耳鳴,心悸失眠,須發(fā)早白,津傷口渴,內熱消渴,腸燥便秘。
藥膳食譜? 桑椹膏準備桑椹2500克、蜂蜜適量,將清洗瀝干后的桑椹放入鍋中,加清水至剛好浸沒(méi)食材。先以大火煮沸,再轉小火慢熬約1小時(shí),其間需不時(shí)攪拌,令果肉充分熬融。關(guān)火稍涼后,以紗布或細網(wǎng)濾出桑椹汁,并用力擠壓殘渣以取盡精華。
隨后,將濾得的桑椹汁倒回洗凈的鍋中,重新大火煮沸,轉中火繼續熬煮,邊煮邊攪,直至汁液收濃成膏。
注意事項:痰濕體質(zhì)人群慎用。
黑棗
性味歸經(jīng)? 甘、溫。歸脾、胃、肝經(jīng)。
功效主治? 補中益氣,養血安神,滋補肝腎。用于脾胃虛弱,氣血不足,心悸失眠,肝腎陰虛等病癥。
藥膳食譜? 蒸黑棗將黑棗洗凈,平鋪于蒸籠內。待水沸后上鍋,以大火蒸制30至40分鐘。取出后均勻攤放在竹匾上,置于陽(yáng)光充足、通風(fēng)處晾曬,至表皮收干、棗肉由濕軟轉為軟韌(一般需1至2個(gè)晴天)。以上“一蒸一曬”步驟需重復三次,即完成“三蒸三曬”。
經(jīng)三次蒸曬后,黑棗色澤轉為油潤烏黑,質(zhì)地柔軟富彈性,表皮微滲糖分,散發(fā)焦糖與棗香交融的獨特醇香。三蒸三曬使棗質(zhì)軟糯易消化,補益之力趨于溫和,并顯著(zhù)降低滋膩之性。成品可作零食,每日食用3顆為宜。
注意事項:濕熱內盛者不宜多服,糖尿病患者慎服,因其成分里富含鞣酸,故忌與海鮮同食。
兩款藥膳暖身更暖心
推薦兩款美味的藥膳美食,讓您在享受美食的同時(shí),輕松收獲健康。
當歸生姜羊肉湯
此方源自東漢醫圣張仲景的中醫經(jīng)典《金匱要略》,歷經(jīng)一千七百余年傳承。當歸活血補血,生姜溫中散寒,羊肉溫補腎陽(yáng)。當歸生姜羊肉湯作為傳統滋補佳品,憑借獨特食材搭配與顯著(zhù)養生之效,在中華飲食文化中久負盛名,是冬日祛病強身的良方。
材料? 當歸生姜羊肉湯的原始配方為當歸三兩、生姜五兩、羊肉一斤(現代常用量:當歸9至15克、生姜15至30克、羊肉250至500克)。
功效? 此湯具有溫中補虛、祛寒止痛的功效,達到了補而不滯的效果。
注意事項:食用時(shí)需根據個(gè)人體質(zhì)和健康狀況合理選擇并適量食用。陰虛火旺、肝經(jīng)郁火者以及感冒初起者不宜服用。
桑椹桂圓飲
此方是滋陰生血的經(jīng)典飲品,李時(shí)珍在《本草綱目》中盛贊桂圓“開(kāi)胃健脾,補虛益智”之效,使其尤為適合冬日里畏寒疲弱、氣血虧虛之人,常飲有助于驅散周身寒意,增益元氣與體力。
材料? 桑椹60克、桂圓肉30克,洗凈加水適量,燉爛后即可食用。
功效? 滋陰補血,養心安神。
注意事項:糖尿病患者、脾胃虛寒易腹瀉者、體質(zhì)濕熱易上火者,以及正處于感冒初起者不宜服用。
]]>疲勞之因
一般而言,疲勞感是身體體力或精力“透支”的征兆,其由來(lái)則有生理性與病理性之分。生理性者是身體在過(guò)度消耗或壓力刺激下產(chǎn)生的反應,亦或是因于季節轉換、身體調整時(shí)的反應,如春困、秋乏等,與疾病無(wú)關(guān),屬于人體自我保護的“預警”信號,通常通過(guò)休息、睡眠或調整生活方式即可恢復。病理性者則經(jīng)過(guò)充分休息不能恢復,有一些與疾病相關(guān),有著(zhù)較明確的臨床診斷;還有一些則是處于病與非病的臨界狀態(tài)(又稱(chēng)為亞健康狀態(tài)),臨床大都缺乏客觀(guān)檢查異常的依據。
中醫學(xué)認為,病理性疲勞的成因非常復雜,概括起來(lái)則大致可分為“虛”與“郁”二類(lèi)。
虛《素問(wèn)·通評虛實(shí)論》曰“精氣奪則虛”。其中的“精氣”是正氣的別稱(chēng),泛指人體的精、氣、血、津、液等生命物質(zhì)與臟腑經(jīng)絡(luò )等的生理功能,及由此產(chǎn)生的維護健康的各種能力。當人體調攝不當,遭受邪氣侵犯,損傷正氣,正不勝邪則致病發(fā),此即如《素問(wèn)·評熱病論》所言之“邪之所湊,其氣必虛”;或長(cháng)期處于“過(guò)用”狀態(tài),致精氣日損,漸生病變,此即如《素問(wèn)·經(jīng)脈別論》所言之“生病起于過(guò)用”。
中醫文獻中有關(guān)于致人勞損的“五勞”“六極”“七傷”的記述,只是所指并不一致。如關(guān)于五勞,《素問(wèn)·宣明五氣》謂:“久視傷血,久臥傷氣,久坐傷肉,久立傷骨,久行傷筋,是謂五勞所傷?!薄吨T病源候論》則謂“志勞、思勞、心勞、憂(yōu)勞、瘦勞”,或“肺勞、肝勞、心勞、脾勞、腎勞”為五勞。關(guān)于六極,《諸病源候論》謂之為“氣極、血極、筋極、骨極、肌極、精極”,《古今醫統大全》則謂為“風(fēng)寒暑濕燥火……極甚而即病之”者。關(guān)于七傷,《諸病源候論》謂“大飽傷脾”“大怒逆氣傷肝”“強力舉重,久坐濕地傷腎”“形寒、寒飲傷肺”“憂(yōu)愁思慮傷心”“風(fēng)雨寒暑傷形”“大恐懼不節傷志”,《古今醫統大全》則謂“喜怒憂(yōu)思悲恐驚,七情過(guò)傷是也”。
總體而言,五臟虧虛皆可導致疲勞。這是因為脾(胃)為氣血化生之源、后天之本,主肌肉;肝主藏血,主筋,為“罷(通‘?!O之本”(《素問(wèn)·六節臟象論》);腎藏精,主生長(cháng)發(fā)育,為先天之本,且主骨、生髓,為“作強之官”(《素問(wèn)·靈蘭秘典論》)。當脾、肝、腎受損,相應的肌肉、筋、骨均因失養而出現疲勞。肺主氣,司呼吸,掌控一身之氣的生成與運行。肺氣虧虛則呼吸費力、胸悶氣短?!靶闹魃碇}”(《素問(wèn)·痿論》),為“君主之官也,神明出焉”(《素問(wèn)·靈蘭秘典論》)。心氣不足,則無(wú)力推運血行而致瘀阻;心血耗傷,神失其養,則易致精神萎靡。
郁中醫學(xué)認為,氣是構成人體、也是維持其生命活動(dòng)的最基本物質(zhì)。其極其細微以至無(wú)形,流動(dòng)不息而無(wú)處不在。其行受阻,流通不暢即為郁,如《素問(wèn)玄機原病式》曰“郁,怫郁也,結滯壅塞而氣不通暢”?!蹲x素問(wèn)鈔》謂“郁者,結聚而不得發(fā)越也,當升者不升,當降者不降,當變化者不得變化”?!度~選醫衡》云:“夫郁者,閉結凝滯瘀蓄抑遏之總名?!?/p>
至于郁之成因,外感、內傷者皆可致之?!兜は姆ā吩弧皻庋獩_和,萬(wàn)病不生,一有怫郁,諸病生焉”,并提出“六郁”說(shuō):“氣郁則生濕,濕郁則成熱,熱郁則成痰,痰郁則血不行,血郁則食不化,六者相因為病也?!薄毒霸廊珪?shū)》則言“凡五氣之郁,則諸病皆有,此因病而郁也。至若情志之郁,則總由乎心,此因郁而病也”,并提出情志之郁主要表現為“怒郁、憂(yōu)郁、思郁”。
此外,過(guò)逸亦可致郁。古訓有言“逸則惰,惰則衰”。安逸少動(dòng),一可致氣機不暢,使脾胃等臟腑的功能活動(dòng)呆滯不振,出現食少、胸悶、腹脹、肢困、肌肉軟弱或發(fā)胖臃腫等,久則進(jìn)一步影響血液運行和津液代謝,形成氣滯、血瘀、水濕、痰飲內生等病變;二可致陽(yáng)氣不振,因動(dòng)則生陽(yáng),長(cháng)期坐臥則陽(yáng)氣失于鼓舞,臟腑功能減退,御邪抗病能力下降;三可致元神失靈,長(cháng)期用腦過(guò)少,加之陽(yáng)氣不振,致神氣衰弱,常見(jiàn)精神萎靡、健忘、反應遲鈍等。
人體一旦出現“郁”的狀態(tài),即會(huì )因氣血不暢,能量難以布散,也可因臟腑功能受困,不能正常發(fā)揮,隨之出現神疲乏力。
疲勞之征
對于疲勞一癥,總體表現為體力或精力不濟,臨證則有諸多不同的用詞,如表述體力不足的疲乏、疲倦、疲累、疲憊、困倦、困頓、懈惰、懈怠、倦怠、困乏、乏力、無(wú)力等,表述精神不佳的神疲、萎靡、委頓、不振等。
關(guān)于疲勞的具體表現,可為全身乏力,也可側重于某一局部,如四肢無(wú)力、腰膝酸軟、語(yǔ)聲低微、氣短、怔忡等。以其為主癥者,診斷涉及“虛勞”“解?”等,現代則多見(jiàn)于疲勞綜合征及多種慢性消耗性及功能衰退性疾病,而更多的是作為多種疾病中的一個(gè)癥狀。
因虛而致疲勞者,從臨證實(shí)際來(lái)看,無(wú)論氣、血、陰、陽(yáng)虧虛均可出現,但比較而言,作為人體的能量,氣與陽(yáng)的衰減更易出現疲乏無(wú)力。
對于氣虛而言,倦怠乏力可以說(shuō)是一個(gè)最為基本、典型的癥狀。因所涉臟腑不同,表現也會(huì )有所差異。如見(jiàn)咳嗽無(wú)力、咳聲低微,短氣自汗,素易感冒者,為肺氣虛;見(jiàn)怔忡、胸悶、氣短,勞則尤甚者,為心氣虛;見(jiàn)納食減少,脘腹脹滿(mǎn)、大便溏薄、面色萎黃者,為脾氣虛;見(jiàn)腰膝酸軟,夜尿頻多者,為腎氣虛。由于陽(yáng)虛往往是氣虛進(jìn)一步發(fā)展的結果,其表現多是在氣虛的基礎上,又見(jiàn)到畏寒肢冷、面色?白等。
因郁而致疲勞者,臨證表現每與致郁之因相關(guān)。若為情志致郁,可見(jiàn)心情抑郁,情緒不寧,肢體困乏,有淤堵感。若為邪氣致郁,因于濕者,外濕可見(jiàn)周身酸楚困重,頭重如裹,關(guān)節屈伸不利,或午后身熱不揚,汗出黏膩不爽;內濕可見(jiàn)身體困重、脘腹脹滿(mǎn)、大便溏泄等。因于痰者,可見(jiàn)形體肥胖,肢體困重,乏力嗜睡,痰多黏稠等。而濕郁與痰郁,均可見(jiàn)口中黏膩,舌苔白膩或黃膩。
疲勞之治
中醫治療疲勞,總體原則是在“治病必求于本”(《素問(wèn)·陰陽(yáng)應象大論》)方針下辨證施治,即在充分考慮個(gè)體差異基礎上的個(gè)體化治療。
具體而言,若為氣虛而致,肺氣虛者,治以補肺湯等;脾氣虛者,治以四君子湯、補中益氣湯等;心氣虛者,治以人參養榮湯等;腎氣虛者,治以大補元煎等。若為陽(yáng)虛而致,脾陽(yáng)虛者,治以附子理中湯等;心陽(yáng)虛者,治以保元湯等;腎陽(yáng)虛者,治以腎氣丸、右歸丸等。
若為因氣郁而致者,治以柴胡疏肝散、逍遙散等;因濕郁而致者,外濕可治以羌活勝濕湯等,內濕可治以三仁湯、當歸拈痛湯等。因痰致郁者,治以二陳湯、清氣化痰丸等。
現今對慢性疲勞綜合征的常用辨治方案為:脾虛濕困者,選用參苓白術(shù)散;肝郁氣滯者,選用柴胡疏肝散;氣血兩虛者,選用八珍湯;腎精虧虛者,選用左歸丸或右歸丸;心脾兩虛者,選用歸脾湯。
許多中醫名家治療慢性疲勞綜合征積累了豐富的經(jīng)驗,如國醫大師郭子光以補益氣精、振奮肝陽(yáng)為法,創(chuàng )有四仙湯(仙茅、淫羊藿、仙鶴草、威靈仙、人參、熟地黃、麻黃、炙甘草),治療全身乏力、嗜睡、懶言者。國醫大師張志遠創(chuàng )有三力丸(人參、紅景天、黃芪、白術(shù)、甘草、山萸肉、五味子、女貞子、黃精、制首烏、肉桂、淫羊藿、杜仲、刺五加皮),主治氣陰雙虧、體虛無(wú)力的慢性疲勞綜合征。國醫大師路志正創(chuàng )有健脾益氣化濕方(黨參、麩炒白術(shù)、茯苓、白扁豆、薏苡仁、砂仁、陳皮、荷葉、炙甘草),主治疲勞、腹脹、納差屬脾虛濕困者。國醫大師王琦創(chuàng )有疏肝健脾解郁方(柴胡、當歸、白芍、麩炒白術(shù)、茯苓、佛手、合歡皮、炒麥芽、炙甘草),主治疲勞屬肝郁脾虛者。國醫大師張磊認為,本病的病機為臟腑失調、氣血陰陽(yáng)虧虛,尤以脾、肝、腎三臟為關(guān)鍵,其中以脾虛為基、肝郁為標、腎虧為根,分別治以滌濁、達郁、固元之法。臺灣倪海廈認為,王清任的補陽(yáng)還五湯(生黃芪、當歸、赤芍、地龍、川芎、紅花、桃仁),是一個(gè)解除氣虛血瘀所致疲倦的良方。遼寧中醫藥大學(xué)教授李德新認為,本病的病機是以肝脾腎三臟虧虛為主,尤以脾胃虛弱為關(guān)鍵,因而治療以補益脾胃為主,兼以滋補肝腎,臨證常用方藥為黃芪、黃精、黨參、白術(shù)、山藥、扁豆、蓮子、茯苓、陳皮、生地黃、熟地黃、當歸、枸杞子、桑椹子、菟絲子等。山西省名中醫賈文魁調治癌因性疲乏總結有“十不忘”:益氣不忘理氣;養血不忘祛瘀;養血不忘祛瘀;扶正不忘消積;節勞不忘健體;節勞不忘健體;滋補不忘護胃;服藥不忘適口;起居不忘調便;調攝不忘御邪。(來(lái)源:中國中醫藥報? ?朱光? 河南中醫藥大學(xué))
]]>保暖
冬季寒氣當令,而寒為陰邪,易傷陽(yáng)氣。人體的陽(yáng)氣如同自然界的太陽(yáng),是溫暖和動(dòng)力的源泉。一旦陽(yáng)氣受損,不僅會(huì )感到寒冷,還會(huì )導致抵抗力下降,引發(fā)各種疾病。養生要點(diǎn):1.重點(diǎn)防護頭頸背足。頭為諸陽(yáng)之會(huì ),是人體陽(yáng)氣最集中的地方,外出戴帽可以有效防止陽(yáng)氣從頭部散失;頸背乃陽(yáng)經(jīng)之海,是人體督脈和膀胱經(jīng)循行之處,最易受風(fēng)寒侵襲,穿高領(lǐng)衣物、坎肩或披上圍巾,是保護頸背的簡(jiǎn)單有效之法;足部離心臟最遠,血液供應慢而少,保暖能力差,中醫認為,寒從腳下起,每天用熱水泡腳,按摩腳心涌泉穴,能促進(jìn)血液循環(huán),溫煦全身。2.早晚加衣,活動(dòng)減衣,衣著(zhù)過(guò)厚導致出汗,會(huì )使陽(yáng)氣外泄、邪氣易侵。
防病
冬季是感冒、流感、心腦血管疾病及慢性呼吸道疾病的高發(fā)期。中醫認為,這多與衛氣不固有關(guān)。衛氣好比身體的“衛士”,負責抵御外邪。冬季養生核心在于增強衛氣的防御能力。養生要點(diǎn):1.起居有常。保證充足的睡眠,順應自然界的規律,“早臥晚起,必待日光”,有利于陽(yáng)氣潛藏和陰精積蓄。2.注意空氣流通。即使在寒冷的冬天,也要定期開(kāi)窗通風(fēng),保持室內空氣清新,避免病菌滋生。3.適度鍛煉,微汗即止。選擇太極拳、八段錦、慢跑等溫和的運動(dòng),以身體微微發(fā)熱、尚未大汗淋漓為宜。4.素有慢性病者(如高血壓、糖尿病等),需依據冬季病情變化、遵醫囑調整用藥,防范心腦血管疾病急癥。
溫補
民間素有“冬日進(jìn)補,來(lái)年打虎”的說(shuō)法,冬季人體脾胃運化功能較強,是進(jìn)補的好時(shí)機,建議遵循“溫補”原則,平和地滋養身體。養生要點(diǎn):1.多食溫性食物。羊肉、牛肉、雞肉、韭菜、南瓜、桂圓、核桃等性溫的食物,有助溫中助陽(yáng),散寒保暖。推薦兩個(gè)食療方,一是當歸生姜羊肉湯,能補氣養血、驅寒暖身;二是山藥粥,山藥性平,健脾益胃,可培補后天之本,適合各類(lèi)人群冬季平補。2.巧用調味品。烹飪時(shí),可適量加入生姜、大蒜、花椒、肉桂等調味品,不僅能增味,更有溫通散寒的功效。需要提醒的是,溫補并非人人適宜,體質(zhì)偏熱、易上火、長(cháng)口腔潰瘍、大便干結者應酌情減量。
養陰
冬季主藏,對應五臟中的“腎”。腎主藏精,是人體陰陽(yáng)的根本。因此,在溫補陽(yáng)氣的同時(shí),切不可忘記養陰。正如自然界需要冰雪覆蓋以滋養大地一樣,人體也需要陰液來(lái)濡潤臟腑,制約過(guò)亢的陽(yáng)氣,達到陰陽(yáng)平衡。養生要點(diǎn):1.多喝溫水。冬季干燥,雖不??诳?,但人體仍需要大量水分,常喝溫水能避免體內陰液虧損。2.食用滋潤之品??蛇m量食用芝麻、核桃、木耳、銀耳、百合、梨等滋陰潤燥的食物。推薦百合銀耳羹,有助滋陰潤肺,非常適合干燥的冬季食用,能有效緩解皮膚干燥、口干咽癢等問(wèn)題。此外,也可多喝粥,能生津養胃,若在粥中加入枸杞、紅棗等,效果更佳。
以上四個(gè)冬養要點(diǎn)相輔相成,缺一不可。保暖是守護陽(yáng)氣之根,防病是鞏固防御之墻,溫補是增添生命之火,養陰則是涵養生命之水。只有順應天時(shí),科學(xué)調養,才能為來(lái)年的健康活力打下堅實(shí)基礎。
]]>藏什么?
藏是精準守護身體里最容易在冬天耗損的3樣東西。
藏陽(yáng)氣
陽(yáng)氣就像身體里的“小火爐”,冬天外界寒冷,火爐需要多“蓄熱”才能抵御寒氣。如果冬天熬夜、頻繁出門(mén)受凍,就像把火爐的火苗往外拔,來(lái)年春天容易沒(méi)力氣、怕冷。
藏精氣
精氣是身體的“儲備糧”,就像植物冬天把養分藏在根部。冬天新陳代謝慢,正是攢精氣的好時(shí)候,要是過(guò)度勞累、頻繁應酬,精氣耗光了,來(lái)年可能會(huì )沒(méi)精神、抵抗力下降。
暢情志
冬天天短夜長(cháng),人容易情緒低落、想得多?!皶城橹尽本褪亲屝膽B(tài)靜下來(lái),別焦慮,不然情緒內耗會(huì )反過(guò)來(lái)耗損陽(yáng)氣和精氣。
如何養?
建議從以下4個(gè)方面做好冬季養生。
起居
建議早臥晚起,夜晚十點(diǎn)前入睡,早晨可待日出后、氣溫回升時(shí)再起床。此舉有助于規避清晨寒氣,防止外界寒邪侵襲人體。
飲食
冬季飲食應遵循“溫補而不燥熱,滋陰而不寒涼”的原則,既要增強機體御寒能力,又要避免內火滋生,同時(shí)注意調護脾胃、促進(jìn)營(yíng)養吸收,為身體儲備能量。因此,建議減少冰淇淋、涼拌菜、西瓜、梨等生冷寒涼食物的攝入,若食用海鮮、螃蟹等偏寒性食材,可搭配生姜、紫蘇等溫中散寒的調料一同烹調,以平衡食性。
以下推薦3款適宜冬季食用的藥膳方。
1.羊肉蘿卜湯
材料:帶骨羊肉500克,白蘿卜1根,生姜5片,蔥段2段,白胡椒少許。
做法:羊肉焯水去除血沫,與生姜、蔥段一同燉煮1.5小時(shí),加入切塊的白蘿卜繼續燉30分鐘,最后加鹽與白胡椒調味。
功效:羊肉可溫中暖下、補益陽(yáng)氣,白蘿卜能消食化痰,二者搭配既補而不膩,又有助于身體保暖,且不易引起上火。
2.當歸黃芪燉雞
材料:老母雞半只,當歸5克,黃芪10克,紅棗4顆,枸杞子少許。
做法:雞肉焯水后,與當歸、黃芪、紅棗一同慢燉2小時(shí),出鍋前5分鐘加入枸杞子。
功效:黃芪補氣固表,當歸養血和血,雞肉具有溫中益氣的作用。此湯適合冬季體虛乏力、面色無(wú)華者食用,可增強體質(zhì),補充能量。
3.栗子小米粥
材料:小米100克,去殼栗子8~10顆,山藥1小段。
做法:小米提前浸泡30分鐘,栗子煮熟去殼,山藥去皮切塊。將所有材料一同煮40分鐘至粥體黏稠。
功效:小米、山藥健脾益胃,栗子補腎強筋。該粥品性味平和,可作為早餐或晚餐,有助脾胃運化,亦不易造成消化負擔。
運動(dòng)
冬季運動(dòng)不宜追求大汗淋漓,而應以促進(jìn)氣血流通為目的??蛇x擇八段錦、太極拳等室內柔和運動(dòng),或于天氣晴好時(shí)散步、曬太陽(yáng)。每次活動(dòng)20~30分鐘,以身體微微發(fā)熱為度,避免劇烈運動(dòng)導致陽(yáng)氣外泄。
情志調攝
冬季易出現情緒低落,建議在天氣晴朗時(shí)多曬太陽(yáng)(尤其以背部為佳),有助于振奮陽(yáng)氣。平時(shí)可通過(guò)閱讀、聆聽(tīng)舒緩音樂(lè )等方式保持心境平和。應盡量避免爭吵、減少焦慮,使心神安寧,以利體內陽(yáng)氣的潛藏與養護。
(來(lái)源:中國中醫藥報? ?作者:吳越娣 齊國安)
]]>女性關(guān)愛(ài)自身,長(cháng)壽優(yōu)勢凸顯
統計數據顯示,在全球百歲老人群體中,女性占比高達 95%以上。探究女性長(cháng)壽的原因,雖可羅列眾多,但其中一點(diǎn)不容忽視——女性往往比男性更懂得關(guān)愛(ài)自己。女性一旦身體出現不適,大多不會(huì )選擇默默忍受,而是及時(shí)前往醫院就診。以我作為內科醫生的經(jīng)驗來(lái)看,就診病人中女性約占 70%。相關(guān)統計也表明,男性看醫生的頻率比女性低 28%,且女病人對醫囑的遵從度更高。在多次義診活動(dòng)中,前來(lái)咨詢(xún)保健問(wèn)題的女性也明顯多于男性。這種及時(shí)就醫、重視健康的習慣,使女性能夠有效規避諸多健康風(fēng)險,為長(cháng)壽奠定了堅實(shí)基礎。
小病常醫,自我保健意識鑄就長(cháng)壽
生活中,我們常能看到這樣一種現象:那些平時(shí)頻繁出入醫院、看似體弱多病的人,反而更長(cháng)壽。這就如同俗話(huà)所說(shuō)“彎扁擔不斷”。經(jīng)歷過(guò)疾病的人,往往更能深刻體會(huì )到健康的重要性。慢性病患者通常具備極強的自我保健意識,身體稍有不適便會(huì )及時(shí)就醫,稍感疲憊就會(huì )注意休息。盡管他們身體相對虛弱,但卻能憑借這種科學(xué)的養生方式,安然度過(guò)漫長(cháng)的歲月。相反,一些原本身體強壯的中年人,卻常常因突發(fā)急病而早逝。究其原因,多是他們仗著(zhù)身體好,過(guò)度拼搏、頻繁熬夜、熱衷應酬,最終因過(guò)度勞累而付出生命的代價(jià)。這正印證了古人所言“壽夭休論命,修行本在人”,人的壽命長(cháng)短,很大程度上取決于自身是否具備自我保健的意識。有了這種意識,便掌握了養生保健的關(guān)鍵法寶。
謹慎用藥,莫讓“補藥”成“毒藥”
藥物在治療疾病的同時(shí),也可能帶來(lái)不良反應。據統計,我國每年因藥物不良反應住院的病人多達 250 萬(wàn),其中近 20 萬(wàn)人因藥物不良反應死亡。有人認為服用中藥相對安全,實(shí)則不然,中藥同樣屬于藥物,也存在一定的“毒性”。
近年來(lái),保健品市場(chǎng)在廣告的狂轟濫炸下,補腎壯陽(yáng)、補氣養血等概念深入人心。然而,胡亂服用補藥并非中醫學(xué)所倡導的理念,反而可能對健康造成損害。如今,許多病人盲目跟風(fēng)服用冬蟲(chóng)夏草等昂貴補藥,不僅未能達到預期效果,還耗費了大量錢(qián)財,實(shí)在得不償失。以古代皇帝康熙為例,他堪稱(chēng)長(cháng)壽之君,卻從不服食補藥。57 歲時(shí),面對大臣進(jìn)獻的滋補肝腎的烏須丸,康熙笑稱(chēng)“多此一舉”,婉言拒絕。這充分說(shuō)明,健康不能依賴(lài)盲目進(jìn)補,而應遵循科學(xué)合理的養生原則。
節制飲食,少食方能長(cháng)壽
古代醫書(shū)中,飲食養生的內容豐富多樣,其中“節食”二字被反復強調。節食并非不吃東西,而是要合理調控飲食的質(zhì)量與數量。諸如“夜飯減一口,活到九十九”“若要安,常帶三分饑和寒”等俗語(yǔ),都蘊含著(zhù)深刻的飲食養生智慧。在臨床實(shí)踐中,我們也發(fā)現許多急性胰腺炎、膽石癥急性發(fā)作、心肌梗死、腦出血等疾病,大多與暴飲暴食、飲食過(guò)量密切相關(guān)。那么,如何判斷飲食是否過(guò)量呢?在我看來(lái),進(jìn)食后若不感到腹脹、胸悶、氣短,白天頭腦清醒、口氣清新、無(wú)疲憊感,晚上口不干、不苦、不黏,便可視為飲食不過(guò)量。
適度運動(dòng),步行開(kāi)啟健康之門(mén)
生命在于運動(dòng),而步行無(wú)疑是適合大多數人的運動(dòng)方式,它經(jīng)濟、簡(jiǎn)單、安全且有效。研究表明,運動(dòng)組的糖尿病發(fā)病率比不運動(dòng)組減少 30% – 50%。如今,不少上班族選擇步行或騎車(chē)上下班,這一改變不僅有助于保持良好身材,還能在運動(dòng)過(guò)程中放松大腦、愉悅身心,使人精神煥發(fā)。那么,怎樣的步行方式才算科學(xué)呢?建議每天快走兩次,每次 2000 米,速度以每分鐘 100 步左右為宜,時(shí)間控制在 30 – 45 分鐘。運動(dòng)后若不氣喘、不心慌、不頭暈、不大汗淋漓,且渾身舒坦,第二天不覺(jué)得疲憊,便說(shuō)明運動(dòng)量適度。
定期體檢,未病先防早診治
中醫古籍《難經(jīng)》中提到:“上工治未病,中工治已病?!薄饵S帝內經(jīng)》也強調:“圣人不治已病治未病?!边@里的“未病”,指的是疾病尚處于初淺階段,尚未對身體造成嚴重影響。那么,如何才能了解自己身體可能存在的健康隱患呢?定期體檢無(wú)疑是關(guān)鍵。有人認為自己身體很好,每天堅持鍛煉,無(wú)需體檢。然而,我曾診治過(guò)兩位腫瘤患者,他們外表看起來(lái)都非常健壯。一位是山東人,每天鍛煉,但不明原因的腹瀉持續了一年,最終發(fā)現腸癌已肝轉移;另一位是無(wú)錫人,身體強壯,爬山時(shí)年輕人都趕不上他,但上腹部隱痛持續了大半年,結果被確診為胃癌晚期。還有人認為天天吃保健品就不會(huì )生病,這種想法同樣錯誤。有了疾病若不早期發(fā)現、早期治療,即便泡在人參湯里也無(wú)濟于事。與其給老人送保健品,不如送一張體檢卡,讓他們進(jìn)行一次全面的健康檢查。
養生先養心,心態(tài)決定壽命
“養生先養心”是中國傳統養生理念的核心所在。養心,即調整心態(tài),尤其是日常生活中的心態(tài),它涵蓋了一個(gè)人的世界觀(guān)、價(jià)值觀(guān)、榮辱觀(guān)和幸福觀(guān)。心態(tài)良好,則長(cháng)壽有望;心態(tài)不佳,則容易引發(fā)疾病。在快節奏的現代生活中,我們應學(xué)會(huì )保持平和的心態(tài),面對壓力與挑戰時(shí),以樂(lè )觀(guān)積極的態(tài)度應對,如此方能真正實(shí)現身心的健康與長(cháng)壽。
養生保健是一門(mén)綜合性的學(xué)問(wèn),它融合了傳統智慧與現代科學(xué)。我們應汲取傳統經(jīng)驗中的精華,結合現代醫學(xué)知識,從關(guān)愛(ài)自身、及時(shí)就醫、謹慎用藥、節制飲食、適度運動(dòng)、定期體檢以及調整心態(tài)等多個(gè)方面入手,全方位呵護自己的健康,讓生命之花綻放得更加絢爛。
]]>一、高血壓的 4 大高危因素,皆與肝臟息息相關(guān)
肝臟的生理功能(主疏泄、主情志、藏血)貫穿代謝、情緒、睡眠等多個(gè)維度,一旦這些功能失衡,便會(huì )成為高血壓的 “助推器”。
1. 肥胖:肝氣郁結生痰濕,脂肪堆積升血壓
肝臟主司疏泄,能調節全身氣機流轉、推動(dòng)新陳代謝正常運行。一旦肝氣郁結不暢,氣機阻滯便會(huì )累及脾胃功能,導致脾虛生濕、痰濕內積,久而久之形成肥胖 —— 尤其是內臟脂肪堆積,會(huì )進(jìn)一步通過(guò)三種機制升高血壓:一是脂肪細胞分泌異常激素,干擾血壓調節;二是引發(fā)胰島素抵抗,加劇代謝紊亂;三是激活慢性炎癥反應,損傷血管內皮,最終導致血壓攀升。
2. 焦慮抑郁:肝氣不舒釀情志病,不良習慣雪上加霜
中醫認為 “肝主情志,喜條達而惡抑郁”:肝氣順暢則情緒平和,肝氣郁結則易滋生焦慮、抑郁等負面情緒。這些情志問(wèn)題本身就會(huì )導致氣血逆亂,直接誘發(fā)血壓升高;更重要的是,情緒失衡往往會(huì )讓人養成吸煙、飲酒、暴飲暴食等不良習慣,而這些正是高血壓的 “明確危險因素”,形成 “情緒差→傷肝→不良習慣→血壓高” 的惡性循環(huán)。
3. 睡眠差:肝血不足失安寢,長(cháng)期失眠致血壓亂
“肝藏血,血舍魂”,肝血充足時(shí),心神得養、睡眠安穩;若肝血虧虛,“魂無(wú)所歸”,便會(huì )出現失眠多夢(mèng)、入睡困難、白天精神不濟等問(wèn)題。而長(cháng)期睡眠不足或質(zhì)量差,會(huì )打亂人體交感神經(jīng)與副交感神經(jīng)的平衡,導致交感神經(jīng)持續興奮,進(jìn)而使心率加快、血管收縮,最終引發(fā)血壓升高,形成 “肝血不足→失眠→血壓高” 的閉環(huán)。
4. 更年期:肝腎陰虛失調節,情緒紊亂火上澆油
女性進(jìn)入更年期后,高血壓發(fā)病率會(huì )顯著(zhù)上升,這與肝臟及相關(guān)臟腑功能變化密切相關(guān)?!饵S帝內經(jīng)》記載 “女子七七,任脈虛,太沖脈衰少,天癸絕”—— 此時(shí)女性肝腎陰虛,血壓調節功能減弱;同時(shí)內分泌系統紊亂會(huì )加重肝氣郁結,導致情緒抑郁、煩躁易怒,雙重作用下,血壓自然難以穩定。
二、傳統醫學(xué)視角:高血壓的 4 類(lèi)病機,均繞不開(kāi) “肝”
從中醫理論來(lái)看,高血壓的病因病機雖復雜,但核心始終與 “肝” 相關(guān),主要可分為以下 4 種類(lèi)型,對應不同癥狀與調理方向:
1. 肝陽(yáng)上亢型:肝郁化火,氣血逆亂
長(cháng)期情緒壓抑、肝氣不疏,郁結日久便會(huì )化火,導致肝陽(yáng)上亢、氣血向上逆亂,引發(fā)血壓升高。典型表現為:頭暈脹痛、面紅耳赤、脾氣暴躁易怒、口苦口干,舌紅苔黃。調理核心為平肝潛陽(yáng)、清肝瀉熱,需避免情緒激動(dòng),減少辛辣刺激飲食。
2. 痰濕壅盛型:肝犯脾胃,濕濁上擾
肝氣郁結日久,會(huì ) “橫犯脾胃”,導致脾胃運化功能減弱,痰濕內生、壅滯體內;此時(shí)肝陽(yáng)會(huì )裹挾痰濕向上侵擾頭部清竅,引發(fā)血壓升高。典型表現為:體型肥胖、頭重如裹(像裹了濕布)、身體困重,舌淡暗、苔厚膩。調理核心為健脾化濕、平抑肝陽(yáng),需控制油膩飲食,加強脾胃運化。
3. 氣滯血瘀型:肝郁阻絡(luò ),血行不暢
肝氣郁結會(huì )阻礙氣血運行,長(cháng)期下來(lái)形成 “瘀血”,瘀血阻滯血管脈絡(luò ),便會(huì )導致血壓升高。典型表現為:情緒低落、頭痛如錐刺(固定部位疼痛)、舌色暗或紫暗,舌下絡(luò )脈曲張,部分人還會(huì )伴隨胸痛、月經(jīng)有血塊。調理核心為疏肝理氣、活血化瘀,需注重情緒疏導,適當增加活動(dòng)以促進(jìn)氣血運行。
4. 肝腎陰虛型:肝腎不足,陽(yáng)失潛藏
若長(cháng)期勞累、熬夜或年齡增長(cháng),會(huì )導致肝腎陰液虧虛;肝腎陰虛則無(wú)法 “潛藏” 肝陽(yáng),導致肝陽(yáng)上亢,引發(fā)血壓升高。典型表現為:耳鳴、腰膝酸軟、體型偏瘦、夜間盜汗(睡時(shí)出汗、醒后汗止),舌淡暗。調理核心為滋補肝腎、平肝潛陽(yáng),需避免過(guò)度勞累,多吃滋養肝腎的食物。
三、養肝護肝防高血壓:3 個(gè)維度,順應肝的生理特性
養護肝臟、預防高血壓的核心原則,是順應肝臟 “喜條達、惡抑郁”“主疏泄、藏血” 的生理特性,從情緒、飲食、日常護理三方面入手:
1. 情緒舒暢:給肝臟 “松綁”,避免血壓波動(dòng)
情緒是影響肝氣的關(guān)鍵 —— 長(cháng)期負面情緒會(huì ) “捆住” 肝氣,導致疏泄失常。建議:主動(dòng)遠離焦慮源,如減少過(guò)度關(guān)注負面新聞;
找到適合自己的解壓方式,如慢跑、聽(tīng)舒緩音樂(lè )、繪畫(huà)、與朋友傾訴等,讓肝氣自然舒暢,從源頭減少血壓波動(dòng)的誘因。
2. 飲食調攝:用 “藥食同源” 食材,幫肝臟 “減負”
可將具有養肝、疏肝、清肝功效的藥食同源食材,制成代茶飲或藥膳,按需調理(可根據自身癥狀對應選擇):
清肝茶:菊花、桑葉、決明子、山楂、夏枯草各適量,適合肝陽(yáng)上亢型(頭暈、脾氣爆)人群,有助清熱平肝;
理中茶:陳皮、玫瑰花、佛手、薄荷各適量,適合氣滯型(情緒差、胸脅脹)人群,有助疏肝理氣;
養肝茶:桑葚、葛根、枸杞、紅棗各適量,適合肝腎陰虛型(耳鳴、腰酸)人群,有助滋補肝腎;
養血活血茶:山楂、紅花、玫瑰花、紅棗各適量,適合氣滯血瘀型(頭痛如刺、舌暗)人群,有助活血通絡(luò );
健脾化濕粥:炒薏仁、炒山藥、茯苓、赤小豆、冬瓜各適量,煮成粥品,適合痰濕壅盛型(肥胖、頭重)人群,有助健脾祛濕。
3. 按揉降壓溝:刺激耳穴,輔助穩血壓
耳廓背面有一道 “Y” 形凹溝,中醫稱(chēng)之為 “降壓溝”,刺激這一區域能通過(guò)經(jīng)絡(luò )傳導,輔助調節血壓,緩解高血壓引起的頭暈、頭痛。操作方法簡(jiǎn)單:
用食指和拇指指腹,沿著(zhù)降壓溝自上而下輕輕按揉;
力度以耳朵輕微發(fā)紅、發(fā)熱為宜,每天早晚各 1 次,每次 3~5 分鐘,長(cháng)期堅持有助輔助穩定血壓。
總之,肝臟與血壓的關(guān)聯(lián)貫穿生理、病理的多個(gè)層面。養護肝臟不是單一行為,而是順應其特性的生活方式調整 —— 情緒少郁結、飲食少負擔、起居有規律,才能讓肝臟功能正常運轉,為血壓穩定筑牢 “防護墻”。
秋季進(jìn)補:順應天時(shí)的養生智慧
秋季進(jìn)補并非一時(shí)興起,而是有著(zhù)深厚的中醫理論基礎——天人相應。
承夏啟冬,補虛固本
夏季高溫,人體耗氣傷津,脾胃功能也常受影響。秋季承接夏季的虛弱,為寒冬儲備能量。此時(shí)及時(shí)、恰當地進(jìn)補,能有效修復夏季的損耗,提升正氣,也就是增強免疫力,為抵御冬季的嚴寒筑牢根基。
燥邪當令,潤養為先
秋氣與肺相通,秋季主“燥”。燥邪容易損傷人體的津液,引發(fā)口干舌燥、皮膚干癢、鼻咽干燥、干咳少痰、大便干結等一系列不適癥狀。因此,秋季進(jìn)補的核心原則是“滋陰潤燥”,重點(diǎn)滋養肺陰和胃陰,補充被燥邪消耗的津液。
脾胃漸復,吸收力增
隨著(zhù)酷暑的消退,人體陽(yáng)氣逐漸收斂,脾胃功能也從夏季的“低迷”狀態(tài)中恢復過(guò)來(lái),運化能力增強。此時(shí)進(jìn)補,身體能夠更好地吸收和利用營(yíng)養精華。
秋補方式升級:精準、平衡、科學(xué)
傳統“貼秋膘”往往與大量攝入高脂肪、高熱量的食物,如紅燒肉、燉肘子等劃等號。在物質(zhì)匱乏、體力勞動(dòng)繁重的年代,這種方式有其一定的合理性。但在現代生活中,人們普遍能量過(guò)剩、體力活動(dòng)減少,盲目“貼膘”極易導致熱量超標、脂肪堆積,不僅違背了體重管理的目標,還可能誘發(fā)高血脂、脂肪肝等健康問(wèn)題,與養生的初衷背道而馳。
補≠多長(cháng)肉
我們需要重新定義“補”的內涵。進(jìn)補的核心是補充身體在特定季節、特定狀態(tài)下所缺乏的“精微物質(zhì)”,如氣、血、陰、陽(yáng)等,糾正身體的失衡狀態(tài),提升身體機能。這完全可以通過(guò)選擇性質(zhì)平和、營(yíng)養密度高、低脂低糖的食物和藥材來(lái)實(shí)現。
個(gè)性化是關(guān)鍵
中醫的精髓在于辨證論治。進(jìn)補前,我們要先了解自己的體質(zhì),如氣虛、血虛、陰虛、陽(yáng)虛、痰濕等。不同體質(zhì)的人,滋補方法也有所不同。此外,還要留意自己當下的身體狀況,如是否有口干、便秘、疲勞、怕冷等癥狀。盲目跟風(fēng)進(jìn)補,可能會(huì )適得其反。
平衡膳食是基礎
進(jìn)補的食物或藥材只是錦上添花,不能替代日常的均衡飲食。我們要確保攝入充足的以下?tīng)I養物質(zhì):
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì):魚(yú)肉、去皮禽肉、蛋類(lèi)、豆制品(如豆腐、豆漿)、低脂奶制品等。它們是修復組織、維持免疫功能的基礎,且飽腹感強。
多彩蔬菜:深綠色葉菜(如菠菜、芥藍)、橙黃色蔬菜(如胡蘿卜、南瓜)、菌菇類(lèi)(如香菇、銀耳)、根莖類(lèi)(如蓮藕、山藥)等。這些蔬菜富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和植物化學(xué)物,具有潤燥通便的作用。
全谷物/雜豆:燕麥、小米、玉米、糙米、紅豆、綠豆等。它們能提供B族維生素、礦物質(zhì)和緩釋能量,有助于穩定血糖。
適量水果:梨、蘋(píng)果、葡萄、柚子、石榴等。水果可以生津潤燥,補充維生素和水分,但要注意控制糖分攝入。
烹調方式有講究
告別油炸、紅燒、糖醋等重油重糖的烹飪方式,推薦以下更加健康的烹飪方法:
蒸:能最大程度地保留食物的營(yíng)養和原味,如清蒸魚(yú)、蒸山藥等。
燉/煲:溫和加熱,易于消化吸收,湯汁可保留水溶性營(yíng)養素,如銀耳蓮子羹、百合雪梨湯、藥膳雞湯(去浮油)等。
煮:簡(jiǎn)單快捷,如雜糧粥、蔬菜湯等。
涼拌:適合部分蔬菜,清爽開(kāi)胃,但要注意少油少鹽。
少油快炒:控制油量,避免高溫長(cháng)時(shí)間烹炒。
避開(kāi)誤區:跳出“貼秋膘”的陷阱
誤區一:進(jìn)補就是多吃肉、多喝油湯
高脂高熱量并非科學(xué)進(jìn)補的方式。我們應注重食材的多樣性和均衡搭配,而不是單純地追求肉類(lèi)的攝入。
誤區二:秋季必須大補特補
健康人群無(wú)需刻意進(jìn)行藥補。兒童、青壯年如果飲食均衡,通常通過(guò)食補就足夠了。進(jìn)補主要針對體虛者、老年人或特定季節消耗大的人群。
誤區三:忽略個(gè)體差異,盲目跟風(fēng)
別人的補品未必適合自己,就像“甲之蜜糖,乙之砒霜”。我們一定要辨清自己的體質(zhì),再選擇合適的進(jìn)補方法。
誤區四:重“補”輕“通”
進(jìn)補時(shí),如果忽視蔬菜、水果和膳食纖維的攝入,容易導致便秘,使補益效果大打折扣,甚至產(chǎn)生內熱。因此,保證大便通暢至關(guān)重要。
誤區五:以藥代食
藥補應在醫師或藥師的指導下進(jìn)行,不能完全替代健康均衡的日常飲食。
養生配套方案:全方位呵護身體
循序漸進(jìn),細水長(cháng)流
進(jìn)補并非一朝一夕之事,忌大劑量、長(cháng)時(shí)間猛補。宜從少量開(kāi)始,觀(guān)察身體的反應,溫和持續地進(jìn)行進(jìn)補。
關(guān)注脾胃運化
進(jìn)補的前提是脾胃能夠運化吸收。如果出現舌苔厚膩、腹脹、便溏等消化不良癥狀,應暫停進(jìn)補??勺稍?xún)醫師或藥師,選用保和丸、香砂六君丸等藥物,先調理脾胃。
忌濫用名貴補品
阿膠、鹿茸、冬蟲(chóng)夏草等名貴補品雖然有一定的功效,但價(jià)格昂貴且并非人人適用。濫用可能導致上火、滋膩礙胃,甚至加重原有疾?。ㄈ绺哐獕?、高血脂、痛風(fēng)、濕熱體質(zhì)等)。因此,務(wù)必在專(zhuān)業(yè)人員的指導下使用。
動(dòng)態(tài)調整
體質(zhì)和身體狀態(tài)會(huì )隨著(zhù)時(shí)間和環(huán)境的變化而變化。如果進(jìn)補后出現口干咽痛、便秘、失眠、煩躁等“上火”癥狀,或患上感冒發(fā)燒、腹瀉等急性病時(shí),應立即暫停進(jìn)補。
“吃”“動(dòng)”結合
適度運動(dòng)是進(jìn)補效果最大化的關(guān)鍵。秋季天高氣爽,適宜進(jìn)行散步、慢跑、太極拳、八段錦等溫和運動(dòng)。運動(dòng)可以促進(jìn)氣血運行,幫助營(yíng)養物質(zhì)輸布全身,避免能量堆積成脂肪,還能使心神安寧。
充足睡眠是“暗補”
保證7 – 8小時(shí)的優(yōu)質(zhì)睡眠,遵循“早臥早起,與雞俱興”的秋季起居原則,讓身體在深度睡眠中進(jìn)行自我修復,達到陰陽(yáng)調和的狀態(tài)。
情緒平和亦養身
秋日容易引發(fā)“悲秋”之情。我們要保持心情舒暢,避免過(guò)度憂(yōu)思傷脾。聽(tīng)舒緩的音樂(lè )、適度社交、培養愛(ài)好等都有助于情志調養。
讓我們以科學(xué)的方式開(kāi)啟秋季進(jìn)補之旅,在順應天時(shí)的同時(shí),實(shí)現精準滋養,為身體注入滿(mǎn)滿(mǎn)的活力,以最佳的狀態(tài)迎接寒冬的到來(lái)。
]]>