04月19 谷雨時(shí)節話(huà)養生
楊花落盡子規啼,轉眼春盡,明天就進(jìn)入“谷雨”節氣了。谷雨是一年之中的第六個(gè)節氣,也是春天的最后一個(gè)節氣。降雨增多、氣溫快速升高是這個(gè)節氣的最大特點(diǎn)。俗話(huà)說(shuō):“清明斷雪,谷雨斷霜”。谷雨節氣前后,各地氣溫開(kāi)始回升,降雨增多,空氣濕氣大,天氣變幻莫測。因此,谷雨前后,我們應遵循自然節氣變化,針對氣候特點(diǎn)進(jìn)行谷雨養生。
“春捂”勿過(guò)頭 運動(dòng)踏青養護陽(yáng)氣
谷雨的節氣特點(diǎn)是雨水增多,比較潮濕,是風(fēng)濕病、關(guān)節病比較容易發(fā)作的季節。這時(shí)候北方都已經(jīng)停了暖氣了,晚上睡覺(jué)的時(shí)候反而覺(jué)得冷,需要蓋厚實(shí)些的被子,而且屋內空氣要保持清爽,陽(yáng)光好的時(shí)候經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng),有風(fēng)濕病、關(guān)節病的人群要注意保暖,特別是關(guān)節部位。南方雨水較多,要注意防潮,防霉變,減少過(guò)敏性疾病的發(fā)作。谷雨時(shí)節,天會(huì )比較熱了,再多穿衣服容易上火,因此,谷雨的“春捂”不能過(guò),以15攝氏度為基點(diǎn),超過(guò)這個(gè)溫度還是要適當少穿,不然會(huì )出汗,反而更容易受風(fēng)外感,建議早晚多加一件外套,隨氣溫調節穿著(zhù)。
春天總給人們一種萬(wàn)物生長(cháng)、蒸蒸日上的景象,此時(shí)野外空氣特別清新,正是采納自然之氣養陽(yáng)的好時(shí)機,而活動(dòng)為養陽(yáng)最重要的一環(huán),踏青春游也是清明谷雨兩個(gè)節氣最好的戶(hù)外活動(dòng)方式。人們應根據自身體質(zhì),選擇適當的鍛煉項目,如慢跑、做操、打球等,不僅能暢達心胸,怡情養性,而且還能擴大身體的新陳代謝,增加出汗量,使氣血通暢,郁滯疏散,祛濕排毒,提高心肺功能,增強身體素質(zhì),減少疾病的發(fā)生,使身體與外界達到平衡。
谷雨時(shí)節肝腎處于衰弱狀態(tài),所以應注意加強對肝腎的保養。在精神情志養生方面,還要重視精神調養,忌情懷憂(yōu)郁,要做到心胸開(kāi)闊,保持恬靜的心態(tài),聽(tīng)音樂(lè )、釣魚(yú)、春游、太極拳、散步等都能陶冶性情,切忌遇事憂(yōu)愁焦慮,以防肝火萌動(dòng)。
谷雨品新茶小心“醉茶”
谷雨過(guò)后是新茶上市的季節,較之陳茶,新茶清香醇和,茶多酚含量更高,其保健功能也更強,人們因此喜歡嘗鮮喝新茶。
春季溫度適中,雨量充分,再加上茶樹(shù)經(jīng)過(guò)了一個(gè)冬天的休養生息,使得春茶肥碩、翠綠、葉質(zhì)柔軟,最主要的是含有豐富的維生素、茶多酚和氨基酸。
依據中醫理論,人體陽(yáng)氣從春天開(kāi)始升發(fā)。在此時(shí)節常喝茶不僅有助于散發(fā)冬天積聚在體內的寒氣,促使人體陽(yáng)氣生長(cháng),還能提神醒腦,解除“春困”。從西醫的角度看,春天人體的新陳代謝日趨旺盛,無(wú)論是血液循環(huán),還是營(yíng)養供給都會(huì )相應加快、增多。適當喝茶不僅可以補充體液,增強血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,還有利于消化吸收和廢物排除,減少代謝產(chǎn)物和毒素對身體的損害。
新摘下的茶葉嫩香撲鼻,誘惑著(zhù)人們趁“鮮”喝茶。其實(shí)“茶葉越新鮮越好”的觀(guān)點(diǎn)是一種誤解。并不是所有的茶葉都是越新鮮越好,也并非需要新鮮到現采現喝。有些人飲用新茶后會(huì )出現頭暈失眠、四肢無(wú)力、胃痛腹脹、便秘等一系列不良反應,臨床上稱(chēng)之為“醉茶綜合征”。建議購回新茶后不可急于飲用,更不能多飲,最起碼要存放半個(gè)月后才能喝。待茶中的多酚類(lèi)、醛類(lèi)、醇類(lèi)物質(zhì)發(fā)揮或氧化掉一部分,咖啡因、生物堿或芳香物質(zhì)的活性降低以后,飲用起來(lái)才比較安全,并且有益健康。一旦出現“醉茶綜合征”,最好的辦法就是喝點(diǎn)糖水或者蜂蜜水,這可有效地緩解因“醉茶”帶來(lái)的身體不適。
谷雨正是補身好時(shí)機
谷雨是春夏交界的節氣,每個(gè)交界節氣都是歸屬于脾,谷雨前后15天,脾處于旺盛時(shí)期。肝臟氣伏,心氣逐漸旺盛,脾的旺盛會(huì )使胃強健起來(lái),從而使消化功能處于旺盛的狀態(tài),有利于營(yíng)養的吸收,因此這時(shí)正是補身的大好時(shí)機。
但谷雨不能像冬天一樣進(jìn)補,應當食用一些益肝補腎的食物,適當吃一些小麥胚粉、面粉、蕎麥粉、莜麥面、小米、大麥、黃豆及其他豆類(lèi)、黑芝麻等,以順應陰陽(yáng)的變化,為安然度過(guò)盛夏打下基礎。
谷雨以后雨水漸漸增多,濕氣變重,所以谷雨養生要注意祛濕,在飲食上加以配合。具有良好祛濕效果的食物包括白扁豆、赤豆、薏仁、山藥、荷葉、芡實(shí)、冬瓜、陳皮、白蘿卜、藕、海帶、竹筍、鯽魚(yú)、豆芽等,也可以適當食用一些具有補血益氣功效的食物,不僅可以提高身體素質(zhì),抵抗春瘟,還可為安度盛夏打下基礎。
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