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關(guān)于秋季養生，《素問(wèn)·四氣調神大論》指出：“秋三月，此謂容平，天氣以急，地氣以明。早臥早起，與雞俱興，使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平，無(wú)外其志，使肺氣清，此秋氣之應，養收之道也?！边@段話(huà)的意思是，經(jīng)過(guò)春天的生發(fā)、夏天的長(cháng)養之后，自然界萬(wàn)物到秋天業(yè)已成熟，形態(tài)平定，處于一種豐碩、從容的平定景象，即“容平”。由于秋季自然界陽(yáng)氣收斂、陰氣微生，陰主寒涼、主成形，所以天氣轉涼、秋風(fēng)勁急，草木花凋葉落、果實(shí)成熟，天地由此呈現出清肅明凈之象。秋季應于肺臟，故秋季亦是人體陽(yáng)氣收斂、陰精微生與肺氣清肅的季節。這段話(huà)強調秋季養生應注意養收，并從起居、情志等方面做出了具體指導，現簡(jiǎn)述如下。 情志養生 調攝情志，遠離悲秋 中醫認為，五臟中的肺、七情中的悲，以及四季中的秋季等，均屬金。立秋后涼風(fēng)急、白露生、寒蟬鳴，尤其是霜降后草木凋落、萬(wàn)物衰敗，自然界一派蕭條、凄涼景象。因此在秋天特別容易引起人們悲傷、憂(yōu)郁的情緒，即“悲秋”。這種情緒是人們對自然現象的一種正常反應，一般不會(huì )有太大問(wèn)題，但如果調養不當，悲秋過(guò)度，就很容易引起抑郁情志或抑郁癥，甚至發(fā)生其他疾病。所以秋季要注意調攝情志，遠離悲秋，盡量養成不以物喜、不為己悲，樂(lè )觀(guān)開(kāi)朗、寬容豁達、淡泊寧靜的性格。 收斂神氣，使志安寧 秋季宜安心靜養，穩定情志，不宜妄動(dòng)七情。秋高氣爽，可外出秋游、登高，以收神斂氣，保持內心寧靜，減緩肅殺之氣對情志的不良影響，使肺氣清肅，才能順應自然界陽(yáng)氣收斂、陰氣微升的特點(diǎn)，符合秋季養收的要求。 起居養生 早臥早起，與雞俱興 秋季自然界和人體的陽(yáng)氣從夏季的由向外疏泄趨向于向內收藏，人們的作息應做到“早臥早起，與雞俱興”。早臥，以順應陽(yáng)氣的收藏、陰精的內蓄，以養收氣；早起，以順應陽(yáng)氣的疏泄，使肺氣得以舒展。為了保養肺臟秋收之氣，在秋季要適當延長(cháng)睡眠時(shí)間，相較而言，與春夏季節之早起宜稍稍遲點(diǎn)起床。 春捂秋凍，不生雜病 我國自古以來(lái)就有“春捂秋凍，不生雜病”的養生箴言?！扒飪觥币话阒覆贿^(guò)早加衣，宜在初秋，具體還要根據天氣變化來(lái)決定，應以自己感覺(jué)不過(guò)于寒冷為標準。適當秋凍不僅能提高人體在冬天的御寒能力，同時(shí)還可避免多穿衣服產(chǎn)生的熱汗，以防陰津耗傷、陽(yáng)氣外泄，亦符合秋季陰精內蓄、陽(yáng)氣內收的養生要求。 飲食養生 減辛增酸，慎食秋瓜 秋季肺臟當令，肺屬金行、肝屬木行，味辛入肺、味酸入肝。肺強則易于傷肝，因此秋季飲食宜減辛增酸。秋季宜多食山楂、石榴、檸檬、酸棗、青果、烏梅等酸味食物或藥食兩用之品。同時(shí)酸味與甘味同食亦可化陰以潤燥。秋季宜少食辣椒、韭菜、大蔥、生姜，少飲白酒，即減少辛溫的食物，既可避免肺氣過(guò)強傷肝，也可減少辛溫耗傷津液而預防秋燥病的發(fā)生。 立秋之后，由于自然界和人體陽(yáng)氣收斂、陰氣微生，即人體陽(yáng)氣相對春夏季節要虛弱一些，尤其是很多人夏季過(guò)食寒涼，到了秋季，脾胃陽(yáng)氣多有損傷而處于虛弱狀態(tài)。因此入秋后應盡量少吃過(guò)于寒涼的食物或生食大量瓜果，特別是不吃或少吃西瓜、苦瓜、黃瓜等。飲食講求順應時(shí)節、不時(shí)不食，秋季宜吃梨子、葡萄等涼潤的應季水果，以養陰生津潤燥。 潤肺防燥，貼膘強體 由于秋季雨水減少、濕度較小，秋燥成為主要氣候特點(diǎn)。秋季為肺臟當令之時(shí)，肺為嬌臟，稍有疏忽即易被秋燥所犯，耗傷津液，引發(fā)口干舌燥、咽喉疼痛、皮膚干燥、咳嗽咯痰、大便干結等不適，可用養陰生津、潤燥潤肺的食物，如梨子、甘蔗、百合、白木耳、蜂蜜、鰣魚(yú)、鴨肉等都是秋季養生最佳的食物。 夏天暑濕難耐、脾胃消化功能較差，飲食清淡簡(jiǎn)單、營(yíng)養攝取多有不足，加之出汗較多、睡眠較少，身體常有損耗、體重都有減少。秋風(fēng)一起，人們胃口大開(kāi)，瘦了當然要“補”，多吃肉食來(lái)“貼秋膘”，以補償夏天的損失，增加皮下脂肪的含量，讓形體強健，為冬季御寒打下良好的基礎?！百N秋膘”和“以肉貼膘”的養生習俗來(lái)自生活水平較低的時(shí)代。這種做法對于現代人來(lái)說(shuō)不絕對適用，需要因人而異。對于形體瘦弱、神疲乏力、畏寒肢冷，乃至貧血、低血壓者來(lái)說(shuō)，可趁此秋涼來(lái)臨適當多吃點(diǎn)肉食，配以足夠的主食和適量蔬菜、水果，對于改善體質(zhì)、提高冬季抗寒能力有一定的益處。 運動(dòng)養生 金秋時(shí)節，天高氣爽，是開(kāi)展健身運動(dòng)的最好時(shí)段。選擇秋季健身鍛煉應根據個(gè)人的具體情況，如中青年人可跑步、打球、爬山、游泳等；老年人可散步、慢跑，做健身操，練太極拳、五禽戲、八段錦、易筋經(jīng)。此外，可配合“靜功”鍛煉，如松字功、意守功等，靜則養神，以達心身康健之效。 秋季鍛煉需要注意以下三點(diǎn)：一是早晨以跑步、打球、健身操等項目為宜，晚上則以散步、慢跑、快走、太極拳等強度不大的運動(dòng)為宜。二是運動(dòng)鍛煉要循序漸進(jìn)，持之以恒，由簡(jiǎn)到繁，由易到難，運動(dòng)量則宜由小到大。三是鍛煉時(shí)要注意防寒保暖，清晨氣溫較低，應根據戶(hù)外氣溫變化而靈活增減衣物。...
“夏至三庚便數伏”，夏至以后氣溫逐漸升高，暑氣越來(lái)越重。同時(shí)，夏季雨水多，日照后蒸騰蘊結，地表空氣濕度大，氤氳熏蒸，濕氣漸增。暑、濕邪氣在這段時(shí)間相互夾雜，達到了鼎盛。因此，三伏天里人們常會(huì )有乏力倦怠、昏昏沉沉、不欲飲食、喜食冷飲、口干咽痛、下焦濕熱瘙癢、小便短赤、排便黏膩不爽等不適。 三伏天的“伏”一方面表示陰氣受陽(yáng)氣所迫藏伏地下，另一方面也提醒人們要注意“伏”而避暑、避濕。北京中醫藥大學(xué)東方醫院骨科主治醫師韓良、北京中醫藥大學(xué)東方醫院西院區婦科住院醫師易莎提醒大家，三伏天養生應注意以下四點(diǎn)。 ①防寒扶陽(yáng) 有些人可能會(huì )問(wèn)，冬季天寒地凍，大家都格外注意防寒保暖，但夏季還需要防寒嗎？答案是需要。夏季炎熱，人們特別容易貪涼，如吃冰鎮食物、吹空調、洗冷水澡。這些“痛快一時(shí)”的行為會(huì )使賊風(fēng)邪氣趁身體“門(mén)戶(hù)大開(kāi)”的時(shí)候，潛入四肢經(jīng)絡(luò )，很容易損傷人體陽(yáng)氣，引發(fā)肩頸疼痛、腰椎病、骨關(guān)節炎、風(fēng)濕等疾病。 此外，還要防范寒邪直中臟腑，夏季常見(jiàn)因過(guò)食冰激凌、涼飲料后引發(fā)的消化不良、胃腸痙攣、腹痛、腹瀉等疾病。這是因為此時(shí)脾胃在暑濕最盛的三伏天本就負擔較重，若再過(guò)食寒涼，則易出現寒邪直中臟腑傷及脾陽(yáng)的情況，從而引發(fā)脾胃疾病。 三伏天是自然界陽(yáng)氣最盛的時(shí)候，也是扶助人體陽(yáng)氣的最佳時(shí)機，可趁勢驅趕體內存留的寒邪。韓良介紹，若寒邪留滯肺經(jīng)，則冬季易發(fā)哮喘、感冒、氣管炎等呼吸系統疾??；若寒邪留滯關(guān)節，則導致關(guān)節拘攣疼痛，怕風(fēng)怕冷；若寒邪留滯腎經(jīng)，女性易子宮寒凝、痛經(jīng)不孕、月經(jīng)不調，男子易陽(yáng)氣不升、腰膝萎軟、小便淋漓不盡。 膝關(guān)節、小腿、手腳冷痛的人群可以在早上5~9點(diǎn)太陽(yáng)上升的過(guò)程中，曬曬大椎穴（位于頸部，第7頸椎棘突下凹陷中）、足三里（位于小腿外側，外膝眼下3寸，距脛骨前緣一橫指）、膝蓋等部位；也可按揉中脘（位于人體上腹部，前正中線(xiàn)上，當臍中上4寸），拍打腰帶附近的帶脈，起到疏經(jīng)通絡(luò )的作用；也可以咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)醫師，選擇一些溫陽(yáng)散寒的藥物，貼敷于適合的經(jīng)絡(luò )穴位。 此外，民間素有“六月的羊肉賽人參”“冬吃蘿卜夏吃姜”的說(shuō)法。易莎指出，伏天吃羊肉可以起到以熱逼寒、發(fā)汗排毒等作用；生姜性辛溫，有溫中散寒、化痰止咳、和胃止嘔的功效，是夏季培補陽(yáng)氣的好食材。易莎介紹，三伏天可以多喝一些姜棗茶。取姜三片、大棗三顆、紅糖適量，煮沸，代茶飲即可。 ②健脾祛濕 古人云“長(cháng)夏多生濕病”，是因為濕易困脾，長(cháng)夏季節又與五臟之脾相應，所以夏天易患脾經(jīng)相關(guān)疾病。脾為后天之本，主運化水谷、推動(dòng)精氣疏布四肢，其生理特點(diǎn)是居中央而灌溉四方，喜燥惡濕。脾若被濕邪所困就會(huì )氣機凝滯，血行不暢，氣血不能疏布四肢，則見(jiàn)乏力倦怠、不思飲食、小腹脹滿(mǎn)、二便黏膩等不適癥狀。 易莎建議，可在每天睡前1小時(shí)，用熱水泡腳20分鐘，使身體微微汗出。這樣可以很好地刺激足部經(jīng)絡(luò )，起到健脾祛濕、通經(jīng)利水、緩解疲勞的作用。飲食要盡量清淡，少飲酒、少油膩。酒精、肥肉、甜膩的食物等肥甘厚味在消化吸收過(guò)程中特別容易耗傷脾氣，脾氣不足則更易被濕邪侵襲。 ③固護陰液 夏季養生重在養心，“汗為心之液”，三伏天陽(yáng)氣熾盛，易灼陰液，人體水液津精均容易耗散，易損傷心氣。三伏天一定要注意固護陰液。 韓良介紹，可多食用一些清潤多汁的蔬菜水果，比如西紅柿、黃瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜。吃西瓜的時(shí)候別丟掉西瓜皮，古人稱(chēng)其為西瓜翠衣，是解暑滋陰的佳品，可做成西瓜翠衣湯，取西瓜翠衣200g，洗凈、切斷，放入鍋內，加入冰糖適量，加水煮沸15分鐘，即可飲用。此外，多吃酸味食物可以生津解渴，如檸檬、菠蘿、獼猴桃、山楂等。如有口苦、咽痛、口舌生瘡等癥狀，可以用一款祛濕保健茶來(lái)解決，包含金銀花、桔梗、茯苓、陳皮各6g，煮水代茶飲。此茶有理氣清熱、滋陰解暑、健脾除濕的作用。此外，易莎建議，應避免熬夜，舒緩情緒，心態(tài)放平和，以免肝火內動(dòng)或耗傷陰血。 ④防暑降溫 暑邪與心經(jīng)相對應，具有炎熱升散、易攜濕邪的特點(diǎn)。暑氣太過(guò)易誘發(fā)心悸、胸悶、心慌、心律不齊、高血壓等病癥。 韓良給大家推薦了一款“避暑神湯”——三豆湯。取赤小豆、綠豆、黑豆各20g，洗凈浸泡2小時(shí)后，加入適量清水，大火煮滾后轉小火慢煮1小時(shí)，豆子開(kāi)花后也放入適量的冰糖，繼續煮5分鐘即可，可一周喝兩次。三豆湯解暑、清熱，是夏季防暑降溫佳品。 此外，韓良提醒，中午陽(yáng)光最盛的時(shí)候盡量減少活動(dòng)，勞作運動(dòng)盡可能避開(kāi)11~13點(diǎn)午時(shí)時(shí)段，更不要進(jìn)行爬山跑步等劇烈戶(hù)外運動(dòng)，可選擇室內游泳，或在早晚涼爽時(shí)騎車(chē)、散步、慢跑。...